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        中國的茶區分布是怎樣的?

        2022-03-18 10:29 admin

        中國的茶區分布是怎樣的?

        茶區小知識

         

        中國茶區分布遼闊,從地理上看,東起東經122°的臺灣省東部海岸,西至東經95°的西藏自治區易頁,南自北緯18°的海南島榆林,北到北緯37°的山東省榮成市,東西跨經度27°,南北跨緯度19°。

         

        茶區地跨中熱帶、邊緣熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶和暖日溫帶。在垂直分布上,茶樹最高種植在海拔2600米高地上,而最低僅距海平面幾十米或百米。

         

        茶區囊括了浙江、湖南、湖北、安徽、四川、福建、云南、廣東、廣西、貴州、江蘇、江西、陜西、河南、臺灣、山東、西藏、甘肅、海南等省(區、市)的上千個縣市。

         

        茶區劃分有什么意義

        茶區小知識

         

        劃分茶業區域,是為了更好地開發和利用自然資源,更合理地調整生產布局,因地制宜地指導茶業的生產和規劃。因此,科學的茶區劃分,是種植業規劃的重要部分,也是順利發展茶葉生產的一項重要基礎工作,對于茶葉的研究工作也非常有利。

        由于我國茶區遼闊,品種豐富,產地地形復雜,茶區劃分采取三個級別:即一級茶區,系全國性劃分,用以宏觀指導;二級茶區,系由各產茶省(區)劃分,進行省區內生產指導;三級茶區,系由各地縣劃分,具體指揮茶葉生產。

        現代中國的茶區是怎樣劃分的?

        茶區小知識

         

        按照一級茶區的劃分,中國茶區可分為四大塊:即江北茶區、西南茶區、華南茶區和江南茶區。

         

        江北茶區:南起長江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包括甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地,是我國最北的茶區。茶區多為黃棕土,酸堿度略高,氣溫偏低,茶樹新梢生長期短,凍害嚴重。因晝夜溫度差異大,茶樹自然品質形成好,適制綠茶,香高味濃。

         

        西南茶區:米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北,神農架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東的地區,包括黔、川、滇中北和藏東南。茶區地形復雜,多為盆地、高原。各地氣候差異較大,但總體水熱條件良好。整個茶區冬季較溫暖,降水較豐富,適宜茶樹生長。

         

        華南茶區:位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,包括閩中南、臺、粵中南、海南、桂南、滇南。茶區水熱資源豐富,土壤肥沃,多為赤紅壤。茶區高溫多濕,四季常青,茶樹資源極其豐富。

         

        江南茶區:長江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂皖南、蘇南等地。江南茶區大多是低丘山地區,多為紅壤,酸堿度適中。有自然植被的土壤,土層肥沃,氣候溫和,降水充足。茶區資源豐富,歷史名茶甚多,如西湖茶龍井、君山銀針、洞庭碧螺春、黃山毛峰等等,享譽國內外。

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